Főzdenapló 2025.04.10 – Nem félünk eléggé
Ezzel a - címben szereplő - frappáns felvetéssel küldött ki hírlevelet valamelyikünknek egy portál, és úgy megtetszett, hogy gondoltam ahelyett, hogy elolvasnám, inkább írok én is egy ilyen című bejegyzést.…
Ezzel a - címben szereplő - frappáns felvetéssel küldött ki hírlevelet valamelyikünknek egy portál, és úgy megtetszett, hogy gondoltam ahelyett, hogy elolvasnám, inkább írok én is egy ilyen című bejegyzést.…
Azt hinnétek, hogy nehéz időszaka van most a kisvállalkozásoknak.
A kisvállalkozás nem azt jelenti, hogy kicsik az izmaid még, vagy hogy csak a megyei ötödosztályban játszotok a csapatoddal. Nem azt jelenti, hogy van valami, ami _még_ nem nagy. Ha már analógiát szeretnél, akkor mondjuk ottvan a helyzet a művészfilmekkel és Hollywooddal. Nem feltétlenül azért csinál valaki művészfilmet, mert még nem kérték fel a következő avengers rész megrendezésére, és addig meg nem akar unatkozni.
Mert egyébként beszéltünk anno sokat arról, hogy mennyibe kerül a sör, és hogy miért kerül ennyibe nektek a kocsmában, meg a webshopon meg bárhol. Hogy mi az ára annak, ha valaki igyekszik megválogatni a söreit. De mi az, amit mi fizetünk mindezért? Mi az ára annak, hogy valakinek sörfőzdéje legyen? Vagy ha tágítani szeretnénk a kört: mi az ára annak a szerencsés és extravagáns életnek, ami egy hazai kisvállalkozónak megadathat?
Buzás Bori és a Pénzcentrum ezúttal is megkereste a sörfőzdéket, hogy összefoglalják az év végi tendenciákat, illetve, hogy megpróbálják a 2023-as folyamatokat prognosztizálni. A részletes cikkhez jó szokásunkhoz híven* hosszabb válaszokat írtunk, ami nyilván az olvashatóságot rontotta volna, de akit érdekel a szerkesztett anyagon túl mindaz, amit össze tudtunk tenni, azoknak itt hagyjuk a teljes verziónkat.
Vajon ez az a pont, amikor hátradőlhetünk?
Ide beszúrnám már így utólag azt, hogy mivel minden alapanyag terén legalább 20%-os a drágulás (van, ahol 2000%), és az infláció miatt a béreket is korrigálnia kell mindenkinek idővel, egy általános drágulásra lehet számítani. Sajnos ez van.
A befelé fordulás pillanatai - jellemezhetnénk a mostani időszakot egyféleképpen. Momentum, amikor erőt gyűjtünk vagy éppen használunk fel. Általánosságban elmondható az, hogy mi emberek motiváltabbak vagyunk a változásra egy nehezebb…
A helyzet univerzalitása volt az, ami segített ennek a döntésnek a meghozásában. Bármi történik, mindenki számára hasonló helyzetet teremt. Bármi is történik, az mindannyiunkkal történik. Mint a hegymenet a bicajos versenyen. Vajon ez az a pont ahol csalódottan nézzük a lassulást a sebességmérőn? Talán ez az a pont, ahol kétségbeesünk a combunkban dolgozó tejsav égető érzésétől?