Morning Wood 7,8%
OAK AGED DOUBLE WEIZENBOCK 7,8% Eléggé el van hanyagolva a német hagyomány a modern sörfőzésben, pedig van azért pár nagyon izgalmas stílus, amit nem lehet a szőnyeg alá söpörni. Ha…
Főzdenapló 2018.01.20
2017-es évzáró gondolatok Mennyire hülyén hangozna az, ha azt írnám, hogy nem akarok évértékelőt írni? Nincs nagyon hova értékelni, nincs vége semminek, nem zárult le semmi, nincs szezonvégi számvetés. A…
Blurry Face 6,3%
Érdekes módon más-más agyi terület felelős a helyszínek, a formák és az arcok felismeréséért. A rendszer kizökkentése ezáltal viszonylag egyszerű, kicsit érthetetlen, de nagyon vicces. :) IPA with Amarillo, Citra, Mosaic…
Magyar Uborkasaláta 3,5%
Annyi szeretetet kaptunk tőletek az ünnepi időszakban, hogy tényleg jobbá tette a napjainkat. Cserébe egy kis bepillantás az egyik januárban érkező sörünkbe. AF Brew: legyen a neve 'Magyar Uborka Saláta' …
Főzdenapló 2017.12.19
Közösségi véleményformálás 101 Ha az ember valamennyivel jobban benne van a sörszcénában, mint egy átlagos fogyasztó, akkor szimplán a nagy számú interakció elég ahhoz, hogy könnyebben ki lehessen szúrni a…
BRLO x Mad Scientist
BRLO x Mad Scientist Az idei harmadik nemzetközi kollaborációs sörünk, és az első vendégszereplésünk egészen Berlinig vezetett minket, ahol a méltán becsben tartott BRLO-s srácok idegszálait huzigáltuk egy kicsit a -…
Év Sörfőzdéje közönségdíj 2017
Az Ország Söre by Beerselection.hu 2017 díjátadón jártunk, ahol a Békésszentandrási Szent András Sörfőzde málnás búzasöre mellett mi kaptuk a közönségdíjat. Gratulálunk mindenkinek, aki döntőbe került, és persze leginkább a Szent Andrásnak, a…
Főzdenapló 2017.12.13
Az utóbbi időben viszonylag sokat jártam 'terepre' és beszélgettem az emberekkel. Sokszor kicsit olyan érzésem volt, hogy jó lenne, ha pár gondolatot meg tudnék osztani mindenkivel egyszerre, ami tök hasznos…
Mad Scientist x Kabinet Brewery
Hétfőn meglátogatott minket Szerbiából a Kabinet Brewery. A közös gyermekünk egy kürtőskaláccsal főzött sör lesz 'miért ne?' felkiáltással Lepróbáltuk, működik, lefőzzük. Ennyi Köszönjük a közreműködést Budapest egyik kalács nagyágyújának, a Molnár's Kürtőskalács…
Noizy Shark 5,8%
Logikus én: Minek ennyi új IPA-val kijönni? Semmi értelme nincs már. Sötét én: Ok. Csak még egy utolsót... Noizy Shark Double Dryhopped IPA ABV: 5,8% Komlók: Zeus, Centennial, Mosaic lupulin
