A helyzet univerzalitása volt az, ami segített ennek a döntésnek a meghozásában. Bármi történik, mindenki számára hasonló helyzetet teremt. Bármi is történik, az mindannyiunkkal történik. Mint a hegymenet a bicajos versenyen. Vajon ez az a pont ahol csalódottan nézzük a lassulást a sebességmérőn? Talán ez az a pont, ahol kétségbeesünk a combunkban dolgozó tejsav égető érzésétől?
A koronavírus első hulláma után a turizmus leállt, és még akkor sem történt semmi érdemleges, amikor hivatalosan akár még lehetett is volna jönni. Volt pár jó hétvége. Kb ennyi. Mi…
A márciusi bejegyzés minden volt, csak nem magabiztos. Egy olyan időszak előtt voltunk, amiről fogalmunk sem volt, hogy hogy fog végződni, és hogy mikor. Biztos van egy polcnyi koronavírus hősút…
Mert egyébként ez az, amit az emberek utálnak ebben az egész kézműves dologban. Amikor kiderül, hogy semmivel sem vagy jobb.
Az egész koncepció az úgynevezett session meadek sikerével indult, aminek a lényegét a Malmö Meadery Anderse magyarázta el nekem. Itt az alapból 14%-os, gyilkos árú, szénsavmentes szuper-prémium meadeknek készül egy könnyített és szénsavas változata, ami olcsóbb, és egy teljesen új jelenség. Mead-fröccs? Nos, igen is meg nem is.
Mi úttörőnek tartjuk magunkat a műfajban és nagyon szívesen térünk vissza ehhez a stílushoz, és gondolkodunk a potenciális új vonalakon. A Szilvás Gombóc, a Rákóczi Túrós és a Blackcurrant Trifle után érkezik a Meggyes Pite, ami személy szerint nekem nagyon ízlik, és őszintén meglepődnék, ha megbukna.
Több, vagy jobb? Kína, vagy Dánia? Focistadion vagy tasting-event? Tartály vagy labor? Befektetők vagy függetlenség? Csapkihelyezés vagy taproom? Dry hopped lager vagy wild ale?
Frissen akartam leírni a gondolataimat a tegnapi buliról, mert most még élénken emlékszem rá, hogy mik azok a pontok, amikről feltétlenül szeretnék beszélgetni. A Taproom modell Már több helyen „nyilatkoztam”…
Madfest, elmaradt Kraft fesztivál, Mead Scientist, MadX, webshop és társaik Megérkeztek a berendezések Észtországból, mi pedig elfogadtuk, hogy a gondolkozásnak ez a szegmense lezárult. A jövőképünk ezáltal tovább körvonalazódott, és…
Az egész koncepció végig arra alapult, hogy teret hagyunk a kreativitásnak és a gondolkodásnak. Gergővel felszabadítottuk magunkat a mindennapi teendők egy jelentős része alól, és rengeteg időt kezdtünk el azzal…
Copyright © 2024 Mad Scientist | ÁSZF | Adatkezelési tájékoztató | Támogatás
