Extrém sörök főzése

Csütörtökön hosszabb szünet után ismét új sört mutatunk be. Vagy hát relatíve hosszabb szünet után: három hét nálunk elég soknak számít. Ilyenkor három hétig kevésbé izgalmas a főzde sörkészítés szempontból.…

Tovább olvasom

MAD-X

És amikor már mindenki azt hitte, hogy semmi igazán grandiózus hírrel nem fogunk tudni szolgálni, itt van: új üzemet nyitunk A Mad-X először munkanév volt, hogy illessük valahogy azt a…

Tovább olvasom

MORPHEUS – Pink IPA 6,7% ✊

 Pink IPA w/ Strawberry, Pink Guava & Pistachios 6,7%   Igazából kiírtam magamból az életemet a Facebookon, és aztán kitörlődött azért, mert az angol nyelvűben tagelve volt a labor, a…

Tovább olvasom

The king is dead. Long live the king.

Egy kemény döntés, amit egyszerűen meg kellett hoznunk és talán a szemléletváltásunk egyik alappillére: a Smooth Hoperator kikerül az állandó kínálatból. Most pedig elmagyarázom, hogy miért volt elengedhetetlen ez a…

Tovább olvasom

Független sörfőzde

Útelágazóás. Utelágaózás. Útelágazódáshoz (nehéz szó) értünk, ahol egy látszólag végleges döntést kellett meghoznunk a főzde jövőjét illetően. Egy 9 számjegyű ajánlatot kaptunk a sörfőzde 20%-os tulajdonrészéért egy jó 3-4 hónappal…

Tovább olvasom

Mad Scientist – BOTY 2018

Eddig mindig valami nagy bejelentést időzítettünk erre. 2016-ban a NEIPA volt ez a durranás, 2017-ben pedig az első legalizált barrel fermentation project, a Funk Soul Brother. Ez nem egy valódi…

Tovább olvasom

Főzdenapló 09.13 – KR4FT

Vízválasztó lesz a negyedik Kraft fesztivál az egész bagázs jövőjét tekintve. Egyrészről a Budapest Beer Week szervezőbrigád beszállásával lehetőségünk adódik igazán jónak lenni.  Az alap szellemiséghez továbbra is egységesen ragaszkodunk,…

Tovább olvasom
Bezár
×
×

Cart

Elmúltál már 18 éves?