Főzdenapló 2017.07.02

Ok... szégyenszemre júniusban nem mutattunk be nektek új sört. Ez azért történt, mert annyira megugrottak az igényeitek, hogy képtelenek vagyunk vele tartani a lépést. A tőlünk kedvenc söreitekből lett volna…

Tovább olvasomFőzdenapló 2017.07.02

Anyagtisztelet

"(...) mert ne érdekejen tégedet, hogy felebarátaid érzékszerveikkel különbségit érzék-e. Ne zavarjon tégedet tetted gazdaságossági tökéletlensége. Alapanyagaid kiváloságossága alkotásod talpköve légyen.  Mert így helyes. És mert fekália te kézedből nem…

Tovább olvasomAnyagtisztelet

Transfusion  6,5%

 Blood Orange IPA ️ A kraft fesztiválon előkóstolhatott sörünk bemutatója érkezik a héten. Pár szót szeretnénk erről azért mondani. A transfusion egy félig malátából, félig vérnarancsból kinyert cukorból készült sör. A…

Tovább olvasomTransfusion  6,5%

II. Kraft Sörfesztivál

Milyen lesz a II. Kraft Sörfesztivál holnap? Az első év sikere ellenére sem nagyon tudjuk, hogy mire számítsunk. Próbáltunk hasonló szellemben szervezkedni idén, de minden olyat, ami a végső konklúzióban úgy jött…

Tovább olvasomII. Kraft Sörfesztivál

Innovésön!

Végre eljönn a várva várt pillanat és üzemel a fordított ozmózisos vízkezelő berendezésünk, Ozzie. Egy kicsit úgy kell elképzelni a sztenderd csapvízzel főzést, mintha minden levesünkbe alapból kerülne egy zöldségleves…

Tovább olvasomInnovésön!

Timbersexual ❄ 5%

Életünk legnehezebb két hetén vagyunk túl, és most nagy megkönnyebbüléssel mondhatjuk, hogy végre valahára új sört mutathatunk be nektek. Timbersexual - Minnesota Pale Ale  ABV: 5% Alapvetően egy new england…

Tovább olvasomTimbersexual ❄ 5%

Welcome Drink   3.6%

Imperial  New England  Session  IPA És egyben a nagy hír: a RothBeer hazaköltözik Szlovákiából!  Kapacitás miatt az ország legnagyobb vándorsörfőzője, Roth Zoli a kezdetektől fogva nem itthon főzte a söreit. Januárban beszélgettünk el…

Tovább olvasomWelcome Drink   3.6%

Tokyo Lemonade 4.2% 

Belga witbier yuzuval, citromnáddal, korianderrel és narancshéjjal Már régóta agyalgatunk ezen a sörön, de yuzut nem volt túl könnyű szerezni, még a kísérletezéshez sem. Amikor végül összejött a dolog, akkor…

Tovább olvasomTokyo Lemonade 4.2%