Tokyo Lemonade 4.2%
Belga witbier yuzuval, citromnáddal, korianderrel és narancshéjjal Már régóta agyalgatunk ezen a sörön, de yuzut nem volt túl könnyű szerezni, még a kísérletezéshez sem. Amikor végül összejött a dolog, akkor…
Sörténelmi pillanat!
A huszonegyedik század első három, sör erjesztéséhez engedélyezett tölgyfahordója Budapesten. 2018-ra visszahozzuk a lovaskocsikat!
Wild Card 7%
Ez az első olyan Mad Scientist sör, aminek az erjesztéséhez sörélesztőn kívül mást is használtunk. Nem egy klasszikus savanyított sört terveztünk, mert az IPA friss jegyei a savanyodás végére már…
Megérkeztek az új cimék
A legfelkészültebb helyek polcain már ma smooth hoperator és puppet master.
2016-os évértékelő
Egy kicsit fura elkezdeni az első év kiértékelését, hiszen minden, ami történt, most történt. Nem nagyon van mihez viszonyítani. (tovább…)